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Couteaux Pradel

Couteau Pradel et cuisine : un duo incontournable !

La marque Pradel est aujourd'hui connue et reconnue pour ses couteaux professionnels de qualité : c'est en 1920, que Pierre Dubost et sa femme Marcelle Colas Pradel, fondent leur manufacture de coutellerie générale à Viscomtat, petit bourg au cœur de la nature, dans les montagnes thiernoises. Monsieur Pierre Dubost, coutelier professionnel, lui-même fils de coutelier et créateur du célèbre couteau Pradel a commencé dans un petit atelier. A l'origine, la fabrication concernait exclusivement les couteaux destinés aux professionnels. Pour l’anecdote, nos couteaux Pradel sont associés avec un toucan sur chacune des lames depuis 1920. Il était en effet au début du siècle de tradition coutelière d’associer un animal à sa marque. Pierre Dubost et son épouse avait alors choisi d’utiliser ce célèbre oiseau parce qu’il possède un long bec coupant. Pour en savoir plus sur notre histoire suivez ce lien.

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