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Accueil / Coffret 6 couteaux Jean Dubost modèle Bistronomie

Coffret 6 couteaux Jean Dubost modèle Bistronomie

Nouveauté
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Jean Dubost coutelier professionnel 1920 France
249,00 €

Produit en cours de fabrication, momentanément indisponible.

Contact alimentaire Fait main Lavage main exclusivement Jean Dubost coutelier fabricant francais depuis 1920

Le couteau francais Jean Dubost modèle Bistronomie

Le très élégant couteau Bistronomie tient son nom de la contraction des termes évocateurs « bistrot et gastronomie ». Courant majeur de l’art culinaire français, cette tendance a dépoussiéré et remis la grande cuisine à portée de tous. Un couteau aux multiples facettes : plus qu’un couteau de table, il est idéal pour découper une belle pièce de viande. Grâce à son tranchant exceptionnel et son manche ergonomique très agréable à manipuler, il participera également à la dégustation du fromage ainsi qu’à la préparation en cuisine. Une fabrication 100% française pour un couteau d'exception. 


Descriptif :

  • Lame lisse pleine soie, acier inox satiné, épaisseur 2.0 mm
  • Tranchant exceptionnel
  • Manche ergonomique en acrylique noir
  • Mitres inox
  • Fait main
  • Coffret en bois fermant (bois de hêtre)
  • Fabrication française

Usage et conseils d'entretien :

  • lavage main conseillé

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