Nouveauté
270,00 €
Le couteau francais Jean Dubost modèle Bistronomie
Le très élégant couteau Bistronomie tient son nom de la contraction des termes évocateurs « bistrot et gastronomie ». Courant majeur de l’art culinaire français, cette tendance a dépoussiéré et remis la grande cuisine à portée de tous. Un couteau aux multiples facettes : plus qu’un couteau de table, il est idéal pour découper une belle pièce de viande. Grâce à son tranchant exceptionnel et son manche ergonomique très agréable à manipuler, il participera également à la dégustation du fromage ainsi qu’à la préparation en cuisine. Une fabrication 100% française pour un couteau d'exception.
Descriptif :
- Lame lisse pleine soie, acier inox satiné, épaisseur 2.0 mm
- Tranchant exceptionnel
- Longueur totale 22 cm dont lame 10 cm
- Manche ergonomique en acrylique noir
- Mitres inox
- 100% Fait main
- Coffret en bois fermant (bois de hêtre)
- Fabrication française
Usage et conseils d'entretien :
- lavage main conseillé
