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Blog de Jean Dubost, coutelier professionnel

Accueil Blog /Comment aiguiser un couteau ?

Billets sur le thème "Comment aiguiser un couteau ?"

Aiguiser un couteau avec un aiguiseur manuel

affuter son couteau, affuteur manuel Edgeware 28/10/2015  Par Jean Dubost, coutelier professionnel depuis 1920
Affuter couteau avec un affuteur manuel : Compact et performant, l'affuteur manuel Edgeware® vous permet d'entretenir facilement la lame de vos couteaux : un premier passage dans la fente d'affut... Lire l'article

Aiguiser un couteau avec un fusil à aiguiser

g-entretenir-fusil1 28/10/2015  Par Jean Dubost, coutelier professionnel depuis 1920
Cette opération ne demande pas une grande dextérité, prenez votre temps, surtout les premières fois. La rapidité du geste ne permet pas d’avoir un meilleur aiguisage ! Voici quelques conseils : Pa... Lire l'article