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Comment entretenir les manches en bois naturel ?

28/10/2015  Par Jean Dubost, coutelier professionnel depuis 1920

 Entretenir les manches en bois naturel :

Les couteaux et couverts de table avec un manche en bois naturel, doivent être lavés exclusivement à la main, sans jamais les laisser tremper dans l'eau additionnée ou non de détergent. Après lavage, ces articles doivent être essuyés et séchés à l'aide d'un chiffon doux. L'usage du lave-vaisselle est à proscrire pour ces produits. De temps en temps, vous pouvez également huiler le bois des manches avec un peu d’huile végétale, afin de raviver leur éclat.

 


Thèmes : Entretenir ses couteaux, ses couverts
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